Erste Erdbeeren des Jahres 2018 im Main-Taunus-Kreis geerntet

Traditionell pflückte der Landrat des Main-Taunus-Kreises Michael Cyriax die ersten Erdbeeren des Jahrgangs 2018 in den Sonnentunneln von Paul´s Bauernhof in Hofheim Wallau und eröffnete die Erdbeersaison 2018

Reiner Paul schilderte die aktuelle Situation der Erdbeeranbauer im Main-Taunus-Kreis. Die Witterung im Winter 2018 die erst im Februar mit Frosttemperaturen für richtiges Winterfeeling sorgte und der Sonnenschein der letzten Wochen mit sehr starker Einstrahlung lies die Erdbeeren insbesondere im Sonnentunnel zügig wachsen. Der Erntebeginn 2018 der ersten Erdbeeren im Main-Taunus-Kreis liegt somit ca. 4 Tage später als 2017.

Die aktuell kühlen Nächte bremsen die zügige Entwicklung der Freilanderdbeeren die bereits kleine Beeren gebildet haben.

Anbauverfahren

Paul´s Bauernhof setzt ein ausgeklügeltes Anbauverfahren im Sonnentunnel ein indem durch eine neuartige Folie auch schon bei geringster Sonneneinstrahlung ein mollig warmes Klima im Sonnentunnel geschaffen wird. So können die Pflanzen schon im Februar mit dem Wachstum beginnen und bieten jetzt die ersten Früchte aus heimischen Anbau.

Geerntet werden Erdbeeren der Frühsorte Clery im Sonnentunnel, die sich durch schöne große Früchte mit einem ausgezeichneten Geschmack hervorheben.

Aufwendiges Anbauverfahren

Durch ein ausgeklügeltes Anbauverfahren und 8 verschiedene Sorten mit unterschiedlichen Reifezeitpunkten kann Paul´s Bauernhof die Erdbeerernte heute auf über 3 Monate ausdehnen.

Die Erdbeeren im Sonnentunnel wurden im Mai 2017 auf kleinen Erddämmen ausgepflanzt. Im Dezember 2017 wurde die Konstruktion der Sonnentunnel installiert. Im Januar + Februar 2018 wurde die schützende Folie auf die Sonnentunnel aufgezogen. Die Sonnenstunden im März und April sorgten dafür, dass fortwährend optimale Temperaturen für die Entwicklung der Erdbeeren herrschten.

Die Erdbeeren werden an den Verkaufsständen von Paul´s Bauernhof, dem Hofladen und in ausgewählten Supermärkten in der Region angeboten.

Der Trend zu heimischen Lebensmitteln und Erdbeeren insbesondere ist ungebrochen hoch. Die Verbraucher bevorzugen heimische Erdbeeren gegenüber den Importerdbeeren die überwiegend aus Südspanien, Nordafrika und Italien stammen, zum einen, weil der Geschmack der heimischen Früchte wesentlich besser ist und zum anderen, weil man sich von der Produktion vor Ort jederzeit ein Bild machen kann.

Die Erdbeeren aus Spanien und Italien sind in erster Linie darauf gezüchtet lange Transportwege zu überstehen. Erdbeergeschmack sucht man bei den Importerdbeeren oftmals vergeblich.

An die Ernte im Sonnentunnel schließt sich die Freilandernte der Sorte Clery an, die unter Folien und Vliesabdeckung den Winter zugebracht haben. Andauern wird die Erdbeerente in Wallau bis Ende Juli und endet mit der Spätsorte Malwina. Dazwischen werden weitere wohlschmeckende Sorten wie Sonata, Lambada, Korona, Salsa, Da Select u.a. geerntet.

Text und Foto: Reiner Paul