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1988 startete der Bockenheimer Wochenmarkt
„Bis alles ausgeladen ist, die Schirme stehen, Waage und Kasse laufen, die Tüten hängen und Obst und Gemüse schön präsentiert sind, das dauert“, erklärt Thomas Wolff. „Drei Stunden und 1000 Handgriffe – mindestens.“ Vor 30 Jahren, am 26. Mai 1988, um 5 Uhr morgens fanden sich an der Bockenheimer Warte Geflügelzüchter, Bauern und Metzger, Obst-…